压榨花生油的流程和传统古法压榨是一样的,都是碾碎、蒸胚、炒料、压榨、冷滤、储存的过程。不过我们在炒料的过程中,把温度控制在了90度左右,区别于传统200多度高温压榨。采用这种低温压榨方式,有效杜绝高温产生的不饱和脂肪酸变性,尽可能的保留各种营养成分(维生素、矿物质)。同时低温压榨下的花生油看颜色清亮,色泽金黄,具有花生自然的坚果香,不是为了追求传统香味而把花生米炒糊。无任何后期添加、调香,每一桶“山沟沟”花生油都品质上乘,滴滴鲜香!
Copyright © 2012-2021 山沟沟食用油 版权所有 备案号:鲁ICP备2021038425号